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山药怎么做着吃

2019-09-23 10:45:15来源:励志吧0次阅读

  山药是我们日常生活中常见的药食同源的一种食材药材。作为药材,山药有着极高的药疗价值,可以用来治多种疾病。作为食材山药的做法更是多种多样,其中不乏美味营养的大餐。那么山药怎么做着吃呢?它作为药材又可以治疗哪些疾病呢?

         山药是我们日常生活中常见的药食同源的一种食材药材。作为药材,山药有着极高的药疗价值,可以用来治多种疾病。作为食材山药的做法更是多种多样,其中不乏美味营养的大餐。那么山药怎么做着吃呢?它作为药材又可以治疗哪些疾病呢?

   

  山药怎么做着吃 教您山药豆腐汤的做法

  材料

  山药200克,豆腐400克,蒜头1瓣、酱油、麻油、葱、盐、味精各适量

  做法

  1、山药去皮,豆腐沸水烫后分别切成丁;蒜去皮剁成蓉。

  2、花生油烧至五成热,爆香蒜蓉,倒入山药丁翻炒数遍。

  3、再加上适量水,待沸腾倒入豆腐丁,调入蒜蓉及剩余原料,煮沸。

  4、最后撒上葱花,淋上麻油即可。

  山药怎么做着吃 细说山药的食疗药方

  脾虚腹泻(包括慢性肠炎,消化及吸收不良)

  山药半斤,莲子、芡实各120克,共研细粉。每次以2~3调匙,加白糖适量,蒸熟作点心吃,每日l~2次,连续服用,有效。

  人参山药芡实汤- 主治 -遗精

  鸡皮糙山药,芡实,麦冬各15克,人参10克,五味子3克,水煎取汁,每日一剂,分2次服。益气养心,健脾固涩。适用于遗精。

  糖尿病,口渴,尿多,善饥

  山药15克,黄连6克,水煎服。或山药、天花粉等量,每日30克,水煎分服。

  冻疮,丹毒,痈疽肿毒初起

  鲜山药捣烂涂敷于患部,干即更换,数次即消。(或加蓖麻子仁数粒一同捣烂外敷更好)。

  咳嗽痰喘(包括慢性气管炎,老人慢性支气管炎)

  鲜山药捣烂,与甘蔗汁半杯和匀,炖热服之,一日z次。

  项后结块,赤肿硬痛(包括淋巴结炎肿、项背痈疽等)

  鲜山药一段(去皮),蓖麻子2~3粒(去壳),同捣烂研细和匀,贴于患部,一日更换2次

  肾虚梦遗,脾虚便涪,老年阳虚,小便频数

  山药零余子(山药藤上所结的珠牙)30~60克,煮熟去皮,加白糖少许,临睡前服之,胜如山药。

  肺病发热咳喘,自汗,心悸,便溏

  山药60~120克,煮汁饮服,或每日适量煮食之

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